Wrap na drugie śniadanie.

_DSC6931

 

Nudzą Cię kanaki na drugie śniadanie? Nie jesteś sama :)

Drugie śniadanie, lunch były moją zmorą, chcąc trochę schudnąć, musiałam zrezygnować z ogólnodostępnych crossantów, bułeczek z rodzynkami, bułek szkolnych i wszelkiej maści niezdrowych przekąsek. Zabierając ze sobą na spacer, pudło sałaty odpadało, każda napotkana przeze mnie matka na spacerze wcinająca wiaderko sałaty wygląda jak szalony królik. Wrap trzyma się w kupie… hmm może nie za trafne porównanie 😀 Trzyma się w jednym kawałku, nie mam sałaty na kolanach i dookoła siebie. Mogę tam wrzucić wszystko to, na co tylko mam ochotę.Idealne na lunch.

Dziś przygotowałam wrap na winie, co się nawinie to do wrapa :)

Do przygotowania potrzebne będą:

– pełno ziarniste tortille

– sałata pokrojona w paski

– pomidory suszone lub świeże

– cebula fioletowa lub dymka

– ogórek zielony

– mieso, szynka lub bezmięsne

– 2 łyżki jogurtu greckiego

– przyprawy do smaku

–  to na co tylko masz ochotę

Czas wykonania 15 minut.

To świetny pomysł na wykorzystanie mięsa z obiadu, reszty sałatki, pomysł na proste i szybkie danie. Perfekcyjne na zimno.

Tortille w całości smarujemy jogurtem, posypujemy solą i przyprawami do smaku. Jogurt ułatwi nam sklejenie naleśnika.

Na środku układamy garść sałaty, mięsko, warzywa jeśli masz ochotę na jakiś sos możesz go użyć, pamiętaj jednak, żeby nie był za wodnisty, bo rozmoczy nam naleśnik.

_DSC6930

Na koniec składamy tortille w bardzo prosty sposób, dwa boki po lewej i po prawej, zakładamy po około 2-3 cm w zależności od wielkości placka.

_DSC6933

 

Dolną część zakładamy na górną tak jakbyśmy chcieli złożyć wrap na pół.

_DSC6934Palce od wskazującego po mały układamy na wrapie i górną część ruchem zmiatającym zakładamy naleśnik..

_DSC6934

Zawijamy odrobinę pod spód…

_DSC6936

…zakręcamy, tak aby część naleśnika z pod spodu przykleiła się do reszty. 

_DSC6937

 

Możesz zapakować w folię lub papier śniadaniowy.

_DSC6932

 

 

K.